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HACIENDAS  EN FAJARDO,
PROPIETARIOS, PRODUCCIÓN
1810-1893
| Haciendas |
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Año |
Fundador |
Propietario |
Producción:
bocoyes |
Producción:
toneladas |
Cuerdas:
en caña |
Total: cuerdas |
Margarita |
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1829 |
Federico García
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Carolina García
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4.500 |
2,700 |
300 |
1,300 |
Unión |
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1892-1893
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Miguel Zalduondo
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Miguel Zalduondo
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4,000 |
2,400 |
920 |
1,570 |
Convento
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1882-1883
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Guillermo Prumet
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viuda de
Luis Serra
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2,500 |
1,500 |
230 |
1,100 |
Dos Hermanos
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1879-1881
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Domingo Rivera
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Domingo Rivera
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350 |
210 |
200 |
600 |
Santa Rita |
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1860
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Antonio Gotay
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Jorge M. Rivera
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no indicado: n/i |
n/i |
n/i |
n/i |
San Pedro |
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n/i
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Juan P. García
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Jorge M. Rivera
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1.200 |
720 |
600 |
1,200 |
Hoyo Vicioso |
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1881
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José Becerril
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José Pinedo
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200 |
120 |
180 |
518 |
Fortuna
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n/i
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Manuel Guzmán
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I.M. Cintrón
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400 |
240 |
400 |
1,000 |
Santiago
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1838
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Juan Campos
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Manuel M. Baralt
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3.000 |
1,800 |
350 |
1,100 |
Tolomesa2 |
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1810
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José Domeq
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Jorge Bird León
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200 |
120 |
n/i |
n/i |
Paraíso
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1817-1850 |
Gobino Sabat
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Matta Hnos.
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300 |
180 |
200 |
2,130 |
Santa María 3
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1861
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Manuel Romero
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Sucesión Celis Aguilera
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400 |
240 |
600 |
902 |
Concepción
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n/i
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franceses
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Clotilde Veve
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100 |
240 |
1,000 |
3,000 |
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| Totales |
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17,450 |
10,470 |
4,980 |
15,420 |
FUENTE: Pagán, José; Ferreras. Biografía de las
riquezas de Puerto Rico,
San Juan, Tipografía
de Luis Ferrera, 1902,
II. pp. 10-19.
 1. Los bocoyes eran barriles grandes que se utilizaban
para envasar 14 quintales
en azúcar, usualmente
1,200 libras de azúcar
moscabada. Los de
melao contenían 100 galones,
y los de ron
550.
2. Tolomesa: antigua hacienda Bello Sitio que pasó
a ser propiedad del Dr.
Santiago Veve Calzada hacia 1842 (ver foto a la izquierda del
Dr. Veve).
3. La hacienda Santa María fue propiedad de José Celis Aguilera
para el 1868.
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